Menos Plástico, Mais Ambiente foi a campanha que AHRESP implementou em 2018 e no âmbito da qual AHRESP realizou inquérito juntos dos estabelecimentos para avaliar a utilização de matérias de plástico descartável. Conheça os resultados do inquérito.

A AHRESP disponibiliza mensalmente o documento para sua consulta "Turismo em números", com dados concertados pelas várias regiões de Portugal continental e ilhas relativos aao alojamento turístico, movimento de portos e aeroportos nacionais.

Consulte os dados da execução orçamental do Orçamento do Estado 2018, relativos ao acumuado de outubro de 2018, onde se regista o aumento da receita do IVA, impostos diretos e indiretos.

No âmbito da publicação do INE – Índice de Preços no Consumidor (Inflação), apresentam-se os valores registados no mês de novembro 2018. Esta publicação apresenta os dados destratados para a Restauração e Alojamento Turístico.

No âmbito da publicação do INE – Índice de Preços no Consumidor (Inflação), apresentam-se os valores registados no mês de novembro 2018. Esta publicação apresenta os dados destratados para a Restauração e Alojamento Turístico.

A Síntese Económica de Conjuntura apresenta as principais conclusões do mês de outubro de 2018, em especial aquelas que mais podem afetar os nossos setores de atividade.

Performance mensal do Canal HORECA: os dados do INE referente aos Índices de Volume de Negócios, Remunerações e Horas Trabalhadas nos Serviços em outubro 2018.

Alojamento Turístico - Dormidas Hóspedes | Proveitos | RevPar: o r esumo dos dados do INE relativos ao mês de outubro, que assinalam um crescimento do mercado interno de 10,8% em outubro de 2018

Regras na recolha de Óleos Alimentares Usados- Obrigatoriedade de Guias Eletrónicas de Acompanhamento de Resíduos: Sempre que é efetuada uma recolha de Óleos Alimentares Usados (OAU) é obrigatório emitir uma Guia de Acompanhamento de Resíduos que, desde 1 de janeiro, é eletrónica. Saiba como proceder.

Verdoreca: o que mudou em janeiro de 2018? Deixa de ser necessário ao estabelecimento HORECA aderir a um sistema próprio para a separação das embalagens produzidas no seu espaço comercial. Mantém-se, no entanto a obrigatoriedade de separação de todos os resíduos de embalagens produzidos.

Desde 11 de abril de 2018 que são aplicáveis, por Regulamento Europeu, um conjunto de medidas que visam reduzir a acrilamida nos alimentos: trata-se de um contaminante químico que se forma naturalmente nos alimentos com amido quando sujeitos a altas temperaturas. Conheça os cuidados que deve ter na preparação de alimentos.